photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 12/06/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 08/05/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 29/05/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 01/05/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 22/05/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 15/05/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine végétalienne

Atelier cuisine végétalienne

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Périgueux 24000

Le 16/05/2026

Nouveau cycle d'atelier cuisine au Le Local 90 pour 2026 avec 3 heures de pratique pour découvrir la délicieuse et étonnante cuisine végétalienne et sans gluten. Un moment convivial et chaleureux pour apprendre à équilibrer son alimentation et se nourrir autrement. Cuisinière du restaurant Le Local 90 et conseillère en nutrition ayurvédique, je vous guiderai pas à pas et partagerai avec plaisir mes connaissances. Tarif de l'atelier de 3h: 50€/personnes, vous emportez vos préparations! Les ateliers sont sur réservation à lelocal90@gmail.com et un acompte de 20% est demandé à l'inscription.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous aimez cuisiner, vous avez une expérience dans ce domaine ou vous êtes débutant, vous avez le sens du service et l'esprit d'équipe, Authentic Kebab vous propose un CDD de 6 mois à mi-temps. Vos missions : - Mise en place du restaurant - Découpe des légumes et de la viande - Service en salle et au guichet de service rapide - Nettoyage et entretien des locaux. Vous travaillez du lundi au samedi avec 1 jour de repos par semaine à définir selon l'activité. Vous serez présent le midi de 11h à 14h et le soir de 20h à 21h.

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Breizh Café, ce sont 25 restaurants, une école de crêpiers, une ferme écologique et une mission : faire briller la gastronomie bretonne de Paris à Tokyo. Breizh Café recherche un(e) Chef(fe) Crêpier(ère) pour son restaurant des Brotteaux. Nos engagements : -Partager une cuisine bretonne responsable en valorisant des produits de qualité et des partenaires engagés. -Préserver et faire vivre l'art de la crêpe, en transmettant un savoir-faire authentique et un vrai sens de l'accueil. -Encourager les passionnés, en offrant des opportunités de formation, d'évolution et une vraie dynamique d'équipe. Descriptif du poste : Aujourd'hui, nous recherchons un crêpier pour rejoindre notre équipe de .. Ton rôle sera d'assurer la coordination et la performance de ton équipe au quotidien Tes missions : (non exhaustives) -Préparer les ingrédients et les pâtes nécessaires aux recettes. -Assurer le respect des normes d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine. -Gérer les commandes de matières premières et valider les livraisons. -Maintenir ton espace de travail propre et participer à la plonge. -Former et accompagner ton équipe. -Collaborer avec le responsable pour établir les[...]

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre restaurant la Table d'Arthur (buffet, service à table et événementiel) situé sur le Parc d'attractions, vous travaillez sous la responsabilité du chef de Cuisine à la production des produits sucrés. Missions : -Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et autres produits sucrés selon les recettes et les normes en vigueur -Assurer la gestion des ingrédients, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments -Assurer la qualité constante de la production en veillant à leur présentation esthétique et gustative -Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe -Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène -Respecter les délais pour assurer une production efficace et continue -Encadrer, manager et former les équipes en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine -Assurer la gestion des stocks, des commandes, ainsi que les inventaires du restaurant en collaboration avec le Chef de Cuisine. Profil : Vous êtes diplômé en Pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro,...), vous avez une expérience significative en tant que Second de Pâtisserie ou Chef de Partie[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 11, Aude, Occitanie

Un établissement situé à proximité de Fleury recherche un(e) Commis de cuisine débutant(e), motivé(e) et sérieux(se), pour un contrat d'apprentissage de 12 mois en vue de préparer un diplôme reconnu. Conditions & Organisation - Contrat d'alternance - 12 mois - 1 jour de formation par semaine au CFA H&C Conseil (Narbonne) - Aucun frais à prévoir pour le candidat - Entrées / sorties permanentes - Accompagnement par un tuteur expérimenté

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Ligue de l'enseignement de la Dordogne, fédération départementale d'Education Populaire, Association Educative Complémentaire de l'Enseignement Public (AECEP) reconnue par le Ministère de l'Education Nationale, développe un projet éducatif et social, favorisant l'accès de tous à l'éducation tout au long de la vie, à la culture, au sport, aux vacances et aux loisirs. Elle recherche, pour le compte de son association fédérée Vacances-Pour-Tous Périgord Noir, auquel l'emploi est rattaché, un(e) cuisinier chargé(e) également d'économat (H/F), placé(e) sous la responsabilité du responsable du Centre d'Accueil de Montignac, en Dordogne. Il / elle : -Exerce les tâches de l'économat dans ses différentes dimensions : - Elaborer les menus en prenant en compte l'équilibre alimentaire dans leur composition et dans le - cadre du projet d'établissement ou de séjours, en fonction du type de public accueilli - Créer/adapter des recettes et organiser des évènements (animation à thèmes, ...) - Respecter le prix de revient fixé en lien avec la direction - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes, - Réceptionner, contrôler les marchandises[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration rapide, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) basé-e à St Desirat. Ce poste est à pourvoir le 05/01/25, dans le cadre d'un contrat intérim de 2 semaines, à temps plein, avec des horaires de journée. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle essentiel au sein de l'équipe, contribuant à la préparation et au service des repas tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre mission principale sera de garantir la satisfaction des convives grâce à une prestation de qualité. Vous serez amené-e à travailler en étroite collaboration avec vos collègues pour assurer le bon fonctionnement du service. Votre rôle consistera à préparer les repas selon les directives établies, à utiliser les équipements de cuisine de manière efficace et sécurisée, et à maintenir un environnement de travail propre et ordonné. Vous participerez également à la mise en place et au rangement des espaces de restauration, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Votre contribution sera précieuse pour offrir une expérience[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

La Résidence Hélisende située près de Montcornet, à 25min de Rethel et à moins d'une heure de Reims recherche un cuisinier autonome. Vous travaillerez dans une équipe composée d'un responsable de cuisine et d'un cuisinier. Vous réalisez la cuisine pour les résidents, les invités, le personnel, et pour les enfants venant déjeuner sur l'établissement. Vos missions : Préparer les repas pour la résidence Assurer le respect des normes HACCP (normes de maitrise des risques d'hygiène en restauration) Superviser la salle de restauration Assembler et cuire les ingrédients ; préparer le service à l'assiette Assurer le respect des régimes par l'équipe de service Préparer les chariots pour les offices alimentaires des étages Vous pouvez être amené à participer à l'approvisionnement des cuisines Poste à temps partiel

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 22, Côtes d´armor, Bretagne

Nous recherchons un/une commis de cuisine. Vous aiderez à la préparation des entrées et des desserts. Vous participerez également à la plonge. Horaires en coupure. Travail le week-end par roulement. Le poste est à pourvoir dès que possible. Pour postuler, téléphoner en dehors des horaires de services au 0660781035 (laisser un message avec vos coordonnées)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous travaillerez dans un centre de vacances situé sur La Saline Les Bains servant environ 150 couverts/repas: cuisine collective et créole. Vous ferez la préparation des repas: entrées, plats chauds..le midi et le soir, le week-end également par planning tournant (coupure environ 1jour/2). Horaires de travail: 08h-14h, 17h-20h. Vous êtes déjà expérimenté sur la fonction: commis de cuisine ou cuisinier H/F et maitrisez la cuisine créole. * Prise de poste au 26/01 - Une POEI (préparation opérationnelle à l'emploi) pourra être envisagée en fonction du profil * **Durée du contrat de travail évolutive, CDD renouvelable**

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O023251/218000869 Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. -[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Emploi Enseignement - Formation

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

*** 10 postes à pourvoir *** Dans le cadre du développement de notre réseau, nous recrutons des conseiller(ère)s indépendant(e)s sous statut VDI mandataire, intéressé(e)s par la cuisine naturelle, le bien-être et la transmission de savoir-faire. Vous intégrez un projet innovant à la croisée de la gastronomie et de l'aromathérapie, porté par : un Grand Chef cuisinier reconnu, et une aromathérapeute de renom depuis plus de 20 ans, co-auteurs d'un ouvrage référencé par le Gault&Millau. Vos missions - Conseiller et promouvoir des produits liés à la cuisine naturelle et aux huiles essentielles - Animer des ateliers, démonstrations ou rencontres (en présentiel et/ou à distance) - Développer et fidéliser une clientèle - Organiser votre activité en toute autonomie, avec un accompagnement structuré Vous êtes : - Attiré(e) par l'univers de la cuisine, du naturel et du bien-être - A l'aise dans la relation humaine - Motivé(e) par une activité indépendante - Autonome et organisé(e) Débutant(e) accepté(e) : Formation et accompagnement assurés. Conditions : Statut : VDI mandataire Activité indépendante Rémunération : commissions sur ventes Horaires : Libres et flexibles Secteur[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Un/une Assistant(e) Administratif Cuisine (H/F) DESCRIPTIF DE L'OFFRE Encadré(e) par le Chef Cuisinier, vos missions seront les suivantes : - Support pour l'élaboration des plannings - Suivie des inscriptions aux formations et aux visites médicales - Réalisation des fiches techniques - Réalisation des commandes - Relations fournisseurs - Préparation des dossiers des extras (cuisine et pâtisserie) - Elaboration de divers courriers et contrats liés à l'activité de la cuisine - Préparation des différentes réunions impliquant le département restauration - Diverses tâches administratives liées au département. Cette liste est non exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ Vous avez le sens de l'organisation et vous aimez prendre des initiatives, Vous êtes autonome, sérieux et motivé(e), Vous préparez un diplôme en Management Hôtellerie (Licence) Vous maîtrisez l'anglais professionnel et l'outil informatique (Pack Office). Si vous avez l'envie d'apprendre et de faire partie de nos équipes, alors rejoignez-nous ! AVANTAGES - 13ième mois mensualisé + indemnités nourriture 185,68 euros - RTT - Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 83% - Transport[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

DESCRIPTIF DU POSTE Nous recherchons un chef d'équipe / plongeur H/F en CDI à temps plein 35h. Vous êtes rattaché(e) au Responsable Stewarding. Vous travaillez dans une équipe de 8 personnes. Vous collaborez également avec les pâtissiers et les cuisiniers des différents restaurants. Vos principales tâches sont : - Assurer l'organisation et la bonne tenue de la plonge - En cas de forte activité, mobiliser un plongeur supplémentaire pour maintenir le bon fonctionnement du service - Former les nouveaux plongeurs à leurs postes - Remonter les dysfonctionnements à son responsable de service - Laver et ranger la vaisselle, ustensiles, gros matériel de cuisine zone banquet chaud (la sauteuse, casseroles, verres, couverts.) - Ranger les assiettes en plonge et en cuisine par taille, forme, couleur et dessin identique à leur place prédéfinie - Effectuer le nettoyage de sa zone de travail et les sols de la cuisine selon le planning de nettoyage prédéfinis - Trier les ordures - Sortir et rentrer les poubelles de déchets et biodéchets et nettoyer le local poubelle - Aider les cuisiniers ou les autres plongeurs (découper, éplucher.) - Respecter le planning de nettoyage prédéfinis PROFIL[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Le Cuisinier/la cuisinière aura pour mission: Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant de spécialités indonésiennes installé dans le foodcourt La Commune. Vos missions principales : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper, émincer les légumes - Cuisson au wok - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Manipulation de viande : - Boeuf, poulet, porc, etc (liste non exhaustive) - Poisson Amplitude de travail : - Lundi/mardi/mercredi : 17H30-22H30 - Jeudi/vendredi/samedi : 18H30-23H30 - Dimanche : 11H30 15H30 - 3 jours de repos de consécutifs en roulement

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Bonjour, Sophie, Chargée de recrutement pour l'agence Adecco de Château-Gontier. Actuellement à la recherche d'un(e) Second de cuisine pour l'un de mes clients basé sur le secteur de Château-Gontier. Vos missions: - Participer à la production et à la valorisation des préparations culinaires - Rédaction des fichiers recettes en lien avec le Chef de cuisine - Participer à la maintenance et à l'hygiène des locaux - Réalisation de l'inventaire mensuel des stocks de marchandises En l'absence du Chef de Cuisine: - Assurer la management de l'équipe - Superviser la production des repas - Gérer les commandes - Contacter les fournisseurs et les prestataires Horaires: 6h30-13h30 OU 7h30-14h30 du lundi au vendredi // samedi coupé 8h30-14h / 16h-19h30 Un samedi sur trois travaillé Votre profil: - CAP cuisinier avec expériences sur poste équivalent - Technique de valorisation et de présentation des mets - Respect des normes d'hygiène - Habilitation HACCP - Etre à l'aise avec l'outil informatique - Permis B requis - Ecoute / diplomatie - Discrétion / entraide Si ce poste correspond à vos recherches, n'hésitez plus ! Je vous invite à postuler à cette offre. A[...]

photo Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos du Village Vacances Notre Village Vacances Les mas de l'Estérel situé à Agay, accueille chaque année des familles, groupes et vacanciers dans un environnement convivial. Avec des activités variées, un restaurant principal en buffet, un restaurant de plage et plusieurs points de distribution internes, la gestion des stocks et des approvisionnements est essentielle au fonctionnement quotidien. Nous recherchons un(e) Économe / Magasinier rigoureux(se), organisé(e) et fiable pour assurer la qualité, la disponibilité et le suivi des marchandises. Vos missions principales Gestion des approvisionnements Réaliser les commandes alimentaires, boissons, consommables, selon les besoins des services. Suivre et relancer les fournisseurs, veiller à la conformité des livraisons. Anticiper les besoins saisonniers et les fluctuations de fréquentation. Réception & contrôle des marchandises Réceptionner les livraisons et vérifier la qualité, les quantités, les DLC/DLUO et la conformité administrative. Signaler toute anomalie ou litige fournisseur. S'assurer du respect des normes d'hygiène et des conditions de stockage. Stockage & organisation Gérer les réserves (alimentaires,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre mission Au sein du restaurant buffet de notre village vacances, vous assurez la propreté de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et de la zone de plonge, afin de garantir un fonctionnement fluide du service et un environnement impeccable pour notre équipe et nos vacanciers. Vos responsabilités : Assurer la plonge manuelle et mécanique (vaisselle, batterie de cuisine, ustensiles.). Veiller au tri et à l'organisation de la vaisselle propre selon les zones dédiées. Nettoyer et désinfecter les postes de travail, équipements et sols selon les règles d'hygiène. Participer ponctuellement à de petites tâches de préparation simple (épluchage, lavage légumes) si nécessaire. Collaborer avec l'équipe de cuisine et communiquer efficacement pour un service fluide. Appliquer strictement les normes HACCP. Votre profil Pas de diplôme requis : motivation et sérieux avant tout ! Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et touristique. Bonne condition physique : poste nécessitant de la station debout et du port de charges légères. Ce que nous offrons Une ambiance de travail conviviale au[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O033260/101000001 La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité. Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire. Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif. Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre ! Missions - Assurer, dans le cadre de remplacement, la continuité de service au sein des EPLE du département de la Creuse Dans ce cadre, le-la titulaire remplaçant-e intègre l'équipe de restauration, réalise, présente et distribue les plats servis en restauration collective dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et de l'organisation du travail en place dans l'établissement A titre exceptionnel, l'agent peut être amené à assurer[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O033260/101000002 La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité. Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire. Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif. Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre ! Missions - Assurer, dans le cadre de remplacement, la continuité de service au sein des EPLE du département de la Creuse Dans ce cadre, le-la titulaire remplaçant-e intègre l'équipe de restauration, réalise, présente et distribue les plats servis en restauration collective dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et de l'organisation du travail en place dans l'établissement A titre exceptionnel, l'agent peut être amené à assurer[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Cher(e) passionné(e) de restauration ! Nous recherchons notre plongeur / commis de cuisine H/F en 35h/semaine, sur Toulouse Saint Cyprien, dans un cadre dynamique. Dans une ambiance dynamique, avec une équipe déjà en place, il ne manque que vous ! Missions: -- Plonge et entretien des espaces de cuisine -- Préparation des aliments sous la direction du chef de cuisine, second et/ou chef de parti --Clean en équipe Horaires du poste: Lundi: 10h-15h Mardi: OFF Mercredi: OFF Jeudi: 11h-15h / 19h-00h Vendredi: 10h-15h Samedi: 11h-16h Dimanche: 8h-18h 2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS, 1 seule coupure ! Nous recherchons un collaborateur ponctuel, dynamique, autonome, aimant son métier.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

-, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Présentation de l'établissement L'EHPAD Sainte Catherine est une établissement public, accueillant une soixantaine de résident. Nous mettons un point d'honneur à offrir une restauration de qualité, adaptée aux besoins nutritionnels et aux régimes spécifiques des résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales Sous l'autorité de la Direction, vous rejoignez une équipe de deux cuisiniers en charge des missions suivantes : - préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis et des régimes spécifiques (textures modifiées, allergies...) - assurer la production des repas dans le respect des règles HACCP - participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires - veiller à l'entretien et l'hygiène des locaux, du matériel et des équipements de cuisine - participer à la distribution des repas - travailler en équipe et contribuer à la démarche qualité de l'établissement Profil recherché - CAP/BEP cuisine ou diplôme équivalent - expérience en restauration collective - maîtrise des règles d'hygiène HACCP - sens du service public et intérêt pour l'accompagnement des personnes âgées - capacité à[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : Le Relais & Châteaux La Bonne Étape est un hôtel-restaurant étoilé Michelin situé à Château-Arnoux-Saint-Auban, entre Manosque et Sisteron. Niché au cœur de la Haute Provence, notre établissement offre un cadre idyllique entre les Alpes et la Méditerranée. La Bonne Étape, restaurant Michelin : Réputée pour son hospitalité chaleureuse, sa cuisine gastronomique raffinée et son ambiance conviviale. Bistrot Gaby, une tradition culinaire revisitée. Vous trouverez des produits choisis simplement cuisinés chaque jour avec grand soin pour votre plaisir gourmand, dans une ambiance décontractée. Une qualité sans frime ni falbalas, du simple, du bon, du vrai. En hommage à Gabrielle Rey, cuisinière, épouse de Jean Rey, agriculteur, tous deux aubergistes, parents d'Arlette, la grand mère de Jane Gleize. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre. Mieux qu'une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur. POSTE A POURVOIR dès le 11 février 2026 : EN TANT QUE Responsable de salle Vous serez Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales: Sous les directives du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Réaliser la plonge du restaurant * Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine * Entretenir le poste de travail et les outils de travail * Entretenir les équipements du restaurant, de la cuisine et des annexes * Participer à la production culinaire (épluchage, préparations préliminaires poissons, lavage des salades etc...) * Réceptionner, contrôler et ranger les produits dans les réserves * Trier les déchets Profil recherché * Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de la propreté * Esprit d'équipe * Sens de la discipline * Rigueur et autonomie LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE. * Mutuelle d'entreprise attractive et digitale * Panier repas * Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50% * Accès gratuit à la salle de sport de la résidence * 20% de remise dans tous nos restaurants * Tarifs préférentiels sur nos logements Rejoignez notre équipe !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le restaurant O 'tacos à Fougères recherche activement un employé (e) polyvalent(e) (H/F) pour un contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois (selon votre niveau), menant au Titre Professionnel de Responsable d'Établissement Touristique (Bac +3). Ce parcours vous permettra d'évoluer vers un poste d'Assistant manager en restauration et plus généralement possiblement dans le tourisme, avec des missions qui peuvent être enrichissantes et variées. Vos missions en tant qu'employé (e) polyvalent (e) (évolution vers l'assistanat de management) En début de contrat, vous serez formé(e) aux tâches suivantes : Service en salle et accueil client : Assurer un service de qualité, prendre les commandes, conseiller les clients et créer une ambiance conviviale. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Veiller à la propreté des espaces, appliquer les protocoles HACCP et participer aux contrôles réguliers. Gestion des stocks et approvisionnements : Réceptionner les livraisons, effectuer les inventaires et anticiper les besoins en collaboration avec l'équipe. Préparation et organisation en cuisine : Seconder l'équipe en cuisine (mise en place, préparation des ingrédients, dressage des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Au sein d'un restaurant de cuisine vietnamienne, vous réalisez la coupe des légumes, l'entretien et le nettoyage des éléments de cuisine. Vous aiderez également en cuisine. Vous travaillez les samedis 2 jours de repos consécutifs Service du midi ( 3 fois / semaine) et du soir Vous possédez idéalement une expérience réussie sur un poste similaire. Les profils débutants sont acceptés, à condition qu'ils fassent preuve d'une forte motivation pour travailler dans le secteur de la restauration.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Assistant responsable de salle (CDD) F/H Dans un cadre exceptionnel face aux Alpes et Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, sous la directive du responsable de salle, nous recherchons un Assistant Responsable de salle F/H pour le Pavillon du golf o Techniques : Collaborer avec la direction du golf et le Chef de Cuisine Se présenter en salle pour s'assurer de l'accueil des clients et veiller à la qualité des prestations offertes Veiller au bon fonctionnement des services (accueil, organisation, technique, standards de qualité.) Représenter le restaurant aux yeux des clients, écouter les remarques des clients afin d'adapter l'établissement à leurs souhaits Inspecter la propreté de la salle de restauration Garantir la qualité des prestations (accueil, service, cuisine) Être responsable du bon déroulement des banquets et évènements Rechercher des idées novatrices pour améliorer les techniques de travail, les standards[...]

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un hypermarché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain », vous intervenez, au quotidien, sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires : bonne organisation de la production, mise en avant produits, merchandising et tenue du kiosque. Compétences requises : - Dynamique, vous êtes d'un naturel « commerçant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Responsable de cuisine, vous aurez pour missions de : - encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration, - faire appliquer les règles de fabrication culinaire, - surveiller et contrôler la préparation des repas et la maintenance des matériels, - veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux de cuisine, - veiller au respect des textes en vigueur dans le domaine de la restauration collective (HACCP), - participer au service de distribution des repas, - participer au lavage des matériels, des mobiliers et des locaux de cuisine et de restauration, - réaliser des préparation particulières pour les évènements festifs. La maitrise des préparations culinaires adaptées au public âgé serait un plus (textures, régimes, enrichissement alimentaire...) ***Ce contrat pourrait être évolutif*** Prise de poste au 01/03/26*** Poste: en journée En roulement sur: *les jours fériés * les week-end (1 sur 4) : 7h00 /14h00 16h30/19h30 * 6h00/13h30 ou 12h00/ 19h30 ou 08h00/16h00